Bevanda tipicamente
siciliana, viene servita soprattutto d’estate, fredda e ghiacciata, come la
granita. Il
latte di mandorla ha origini antichissime: veniva consumato fin dal Medioevo dai
monaci cristiani e musulmani soprattutto nei periodi di Quaresima. Potete
gustarlo al bar, al chiosco, e d’estate è veramente rigenerante, dato il caldo
afoso tipico di Catania. Quindi “ubriacatevi†di latte di mandorla!